鶏胸肉とアボガドの味噌炒め

カスミピラティス
カスミピラティス @cook_40099611

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鶏胸肉とアボガドの味噌炒め

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 一枚
  2. アボガド 1個
  3. 酒 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. ミニトマト
  6. ○マヨネーズ 大さじ3
  7. ○味噌 大さじ1
  8. ○はちみつ お好み
  9. 白ごま

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は、そぎ切り
    アボガドは1センチ位くし切り。
    鶏胸肉を焼き色がつく位炒め、酒、みりんを入れて蓋をしめて蒸し焼きに

  2. 2

    火が通ったら、ミニトマトをいれ、弱火にして○のタレを混ぜてアボガドも崩れないようにさっと炒め絡めてひといためしたら完了
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