ピーマン好きさんに捧ぐ☆塩昆布ソテー
野菜ソムリエリサ @cook_40210088
ピーマン好きさんも。そうでない人も。
ピーマンを美味しくわしわしいただきましょう♪
このレシピの生い立ち
ピーマンが美味しくいっぱい食べられるレシピを考えていて。
ピーマン好きさんに捧ぐ☆塩昆布ソテー
ピーマン好きさんも。そうでない人も。
ピーマンを美味しくわしわしいただきましょう♪
このレシピの生い立ち
ピーマンが美味しくいっぱい食べられるレシピを考えていて。
作り方
- 1
ピーマンは種とワタを除き、スライサーで縦に細切りにします。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、１・ベーコン・塩昆布・ニンニクを入れて炒めます。
- 3
ピーマンが少ししんなりする程度に炒めたら火を止め、お皿に盛り付けます。
コツ・ポイント
ピーマンの量などにより、塩昆布を加減したり、味が足りなければ塩少々で調えてください。
ピーマンは肉厚のもの(エースピーマンとか)がおススメですが、普通のピーマンでもOK。
炒め加減はお好みで。
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