☆で合わせ調味料を作る

卵を溶いて白だし小さじ1を入れバターのしいたフライパンでひを通す。全体に火が通ったら別のお皿に入れておく

油の引いてないフライパンにひき肉をいれ、コショウを少々
軽く火が通ったら☆を加え水分少なくなるまで弱火で3分位火にかける

冷凍の枝豆を電子レンジに入れ、あたため。豆を出しておく。

お弁当に盛り付けて、最後に白ごまをお好みで