アーモンドクッキー(プレーン&ココア)
sawako☆ @cook_40056103
アーモンドまるごと1個のせたクッキー♪混ぜるだけ ！簡単です。
このレシピの生い立ち
アーモンドが余っていたので大量消費に。
アーモンドクッキー(プレーン&ココア)
アーモンドまるごと1個のせたクッキー♪混ぜるだけ ！簡単です。
このレシピの生い立ち
アーモンドが余っていたので大量消費に。
作り方
- 1
ボウルにバターを入れ、粉糖をすり混ぜる。溶き卵を加えてよく混ぜる。薄力粉(ココア)を振り入れてゴムベラで底から混ぜる。
- 2
口金を付けた絞り袋に生地を入れ、オーブンシートを敷いた天板に長さ3cmに絞り出す。アーモンドを押し付ける。
-
- 3
180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
ボウル2個で同時進行で作ります。泡だて器やゴムベラはプレーンから混ぜると1本で洗わずに使えます。絞り袋は100均の使い捨てのものを使用。今回はプレーンが丸口、ココアが星口です。生のアーモンドはオーブン150℃で10分ローストしてください。
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