えびのズッキーニはさみ揚げ
JAみやざき @cook_40093421
ズッキーニとえびを使ったサクッとした食感がたまらない１品です！【ariさんちの台所】
このレシピの生い立ち
広報誌Ｍモーション５月号掲載レシピです！（Ｒ１．５）
ＪＡ宮崎経済連のＨＰからもご覧いただけます！
http://www.kei.mz-ja.or.jp/m_motion/
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニは１ｃｍ幅に切ります。
- 2
えび、はんぺんをフードプロセッサーで攪拌して塩胡椒で調味します。
- 3
１に軽く片栗粉をふり２を挟みます。
- 4
天ぷら粉を水で溶いて３をくぐらせ、１８０度に熱した油で揚げます。皿に盛り付け、お好みの塩を添えてできあがり☆
コツ・ポイント
手に少しの油をつけるとまとめやすくなりますよ！
１人前：７０５カロリー
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