
ささみの梅大葉味噌焼き

131000ママ @cook_40268580
大葉がたくさん手に入ったらこちらを作って食べます。子どもには味噌マヨネーズにアレンジしてもいいですね。
このレシピの生い立ち
大葉味噌を作ったのでアレンジをして食べ切りました。
ささみの梅大葉味噌焼き
大葉がたくさん手に入ったらこちらを作って食べます。子どもには味噌マヨネーズにアレンジしてもいいですね。
このレシピの生い立ち
大葉味噌を作ったのでアレンジをして食べ切りました。
作り方
- 1
ささみは筋を取り観音開きにする。梅は種を取り叩いて大葉味噌と混ぜておく
- 2
ささみに梅大葉味噌を塗り、オーブントースターもしくは魚焼きグリルで焼く。
焦げやすいので気をつけて。 - 3
ささみに火が通ったら出来上がり
コツ・ポイント
味噌が焦げやすいので、途中アルミをかぶせてください
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