アプリでひらく作り方
- 1
ピューラーを使い側面をむく。
- 2
密閉袋にきゅうりを入れ塩こうじを入れる。
- 3
一晩おいて出来上がり。
食べる時に塩こうじを流しお好みの大きさに切る。
コツ・ポイント
側面をむく事で味が染み込みやすくなります。
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