簡単塩ラーメンサラダ☆
あおつぐ @cook_40147024
インスタントラーメンで簡単にサラダラーメン作れます！
このレシピの生い立ち
いつも温かい物しか作ったことがなかったけど、モニターになったので、やってみようかと思って。
簡単塩ラーメンサラダ☆
インスタントラーメンで簡単にサラダラーメン作れます！
このレシピの生い立ち
いつも温かい物しか作ったことがなかったけど、モニターになったので、やってみようかと思って。
作り方
- 1
ラーメンを４分ゆがく。ゆがいたら、冷水でしめる。水気をよく切ったら器に盛る。
- 2
スープ2/3を、水で溶く。
- 3
レタスはお好みの大きさに切るなりちぎって麺の上に盛る。コーンも多めに盛る。シーチキンとマヨネーズを混ぜたものを上に盛る。
- 4
上から②をかけて、ゴマをちらす。お好みで黒胡椒をかけても美味しい。
-
コツ・ポイント
野菜は多めが美味しいです。スープは少し残して混ぜる位がちょうどいいかも。1回全部混ぜたら凄く辛かったので。今回は生のコーンを湯がいてカットしたものを使っています。缶詰より今の時期は生のコーンの方が断然美味しい！
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