フライパン1っ簡単キムチ炒飯!ママの昼食

melotin
melotin @cook_40187649

余ったキムチを!使うのはフライパンと菜箸だけ!チーズビビンバ風♡キムチ炒飯♡辛いのが好きな方はコチュジャン追加しても♡
このレシピの生い立ち
キムチ炒飯が食べたいけど洗い物増えるのは嫌だし…で作ったメニューです♡

フライパン1っ簡単キムチ炒飯!ママの昼食

余ったキムチを!使うのはフライパンと菜箸だけ!チーズビビンバ風♡キムチ炒飯♡辛いのが好きな方はコチュジャン追加しても♡
このレシピの生い立ち
キムチ炒飯が食べたいけど洗い物増えるのは嫌だし…で作ったメニューです♡

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材料

1人分
  1. ごま 少々
  2. キムチ 好きなだけ
  3. マヨネーズ 3センチくらい
  4. ウインナー 好きなだけ
  5. ごはん 茶碗1杯
  6. 1っ
  7. 鶏がらスープの素 少々
  8. しおこしょう 少々
  9. しょうゆ 少々
  10. チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油キムチマヨネーズちぎったウインナーを入れて火にかけ炒める。(キムチはフライパンの上で菜箸で裂く!)

  2. 2

    ご飯を加えて炒める。

  3. 3

    ごはんを端に寄せて空いたスペースに卵を入れる。

  4. 4

    卵を混ぜて少し固まったところでごはんも一緒に混ぜる。

  5. 5

    鶏がらスープの素、しおこしょう、しょうゆでお好みの味に調節して器に盛る。

  6. 6

    上にチーズをお好みで乗せて完成!!

コツ・ポイント

ごはんはわたしは冷凍していたのを温めて使いました!マヨネーズが入っているので結構パラパラになりやすいと思います!大量に作るとべちゃつくかも!

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melotin
melotin @cook_40187649
に公開
2児mama♡一応栄養士資格もってます♡今はただの主婦だけど♡笑
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