超簡単☆大葉とチーズの肉巻き

主婦ネコちゃん
主婦ネコちゃん @cook_40088209

市販の焼肉のタレを使って、簡単に肉巻きを作りました☺️
ご飯がすすむ一品です!!
お弁当のおかずにもオススメです。
このレシピの生い立ち
大葉をたくさん購入したので、大葉を使ったおかずを作りました✨

超簡単☆大葉とチーズの肉巻き

市販の焼肉のタレを使って、簡単に肉巻きを作りました☺️
ご飯がすすむ一品です!!
お弁当のおかずにもオススメです。
このレシピの生い立ち
大葉をたくさん購入したので、大葉を使ったおかずを作りました✨

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材料

6個分
  1. 豚ロース(しょうが焼き用) 6枚
  2. 大葉 6枚
  3. とろけるチーズ 約50〜60g
  4. 片栗粉 適量
  5. サラダ油 適量
  6. 焼肉のタレ 大さじ2
  7. 白ゴマ 適量(たっぷりが美味しいですよ!)

作り方

  1. 1

    豚肉を軽く叩いて薄くしたら、茎を切り落とした大葉を上にのせ、チーズものせたら巻いていく。

  2. 2

    表面に軽く片栗粉をまぶしたら、熱したフライパンに薄くサラダ油を引き、巻き終わりを下にして焼いていく。

  3. 3

    全体に焼き色をつけながら蓋をして蒸し焼きにする。

  4. 4

    お肉に火が通ったら、焼肉のタレを加え、軽く煮詰めながらお肉と絡め、火を止める。

  5. 5

    白ゴマを加え、全体的にまぶしたら完成✨

  6. 6

    Minnie74様
    途中で掲載してしまい、すみません。つくれぽありがとうございます!いい感じのとろけ具合だと思いますよ!

コツ・ポイント

焼肉のタレは、どのメーカーの物でも大丈夫です☝️
お好みのタレで試してみて下さい!!

焼肉のタレで味がしっかりとつくので、他の調味料は加えなくて大丈夫です☝️

今回、2人分で6個にしましたが、1人分の量を増やしても良いと思います☝️

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主婦ネコちゃん
主婦ネコちゃん @cook_40088209
に公開
新米主婦です(>_<)毎日の食事は野菜を沢山使い、バランスの良いご飯を心掛けて作っています!!スイーツ作りも好きなので、たまに載せていけたらなと思っています☺
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