冷しゃぶサラダ

☆りおmama☆ @cook_40172766
サッパリもりもり食べれるタンパク質+栄養満点サラダ!
このレシピの生い立ち
胡麻ドレは、なんだか重たいな〜。と思ってサッパリ食べたく考えましたー!
冷しゃぶサラダ
サッパリもりもり食べれるタンパク質+栄養満点サラダ!
このレシピの生い立ち
胡麻ドレは、なんだか重たいな〜。と思ってサッパリ食べたく考えましたー!
作り方
- 1
鶏肉は薄く切って、豚肉と共に沸騰した鍋に入れ
すぐに火を止めて蓋をして五分放置。 - 2
肉の火が通るのを待っている間、
★を全て混ぜ合わせておく。 - 3
5分経過したら水にさらし、水気を切って
野菜の上に乗せ、★をかけて完成☆ - 4
*コッテリが良い方は、茹でる代わりに塩胡椒で炒めたら
めっちゃ美味しい!ご飯のおかずになります!
コツ・ポイント
茹でることによってヘルシー♪
おかずにしたい時は、塩胡椒で茹でて♪
ワサビポン酢でサッパリと♡
胡麻油+ニンニクでヘルシーだけど、満足度アップ⤴︎
☆一番のポイントは、茹で方です!必ず火を止めてね!しっとりなります♪
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