No2268豚とピーマン甘酢炒め

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

甘過ぎない甘酢でサッパリと簡単中華。
酢はまろやかな黒酢がおススメ。
このレシピの生い立ち
ひょんなことから、とある施設の食事提供に関わっているので、此の所のおうちごはんは大皿ざっくり系でちゃっちゃと作れるものばかり。
2268品まで続けたレシピプログはちょっとした履歴書代りというか作品集？といった感じ！

No2268豚とピーマン甘酢炒め

☆★ケイト★☆'s cooksnap of when they made No2268豚とピーマン甘酢炒め.
しょんちー55's cooksnap of when they made No2268豚とピーマン甘酢炒め.
yumtas♥'s cooksnap of when they made No2268豚とピーマン甘酢炒め.
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甘過ぎない甘酢でサッパリと簡単中華。
酢はまろやかな黒酢がおススメ。
このレシピの生い立ち
ひょんなことから、とある施設の食事提供に関わっているので、此の所のおうちごはんは大皿ざっくり系でちゃっちゃと作れるものばかり。
2268品まで続けたレシピプログはちょっとした履歴書代りというか作品集？といった感じ！
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材料

4人分
  1. 生姜 1/8片
  2. 豚ロース 240g
  3. 玉葱 1玉
  4. ピーマン 2個
  5. パプリカ 1/2個
  6. 砂糖 小さじ1
  7. オイスターソース 大さじ1
  8. 醤油 小さじ1
  9. 酢 大さじ2
  10. 塩 少々

作り方

  1. 1

    刻み生姜、豚ロースの薄切り、玉葱、ピーマン、パプリカをサラダ油で炒める。

  2. 2

    砂糖、オイスターソース、醤油、酢、塩、を加え炒め合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

いりゴマふってね！
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食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん！食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯！ 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り！無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活！知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり！
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