ジューシー焼きなす
あさぬ～ @cook_40052966
驚くほどジューシーな焼きナス。
フライパンいらずで簡単、食べてみて下さい。やみつきになります！
このレシピの生い立ち
彼女が作ってくれたおしゃれ焼きなすです。
実はあまり焼きナスは好きではなかったのですが、これを食べて感激！
今まで食べたどの焼きナスよりもダントツに美味しかったです！
簡単なので、ぜひ一度試してみて下さいね♪
ジューシー焼きなす
驚くほどジューシーな焼きナス。
フライパンいらずで簡単、食べてみて下さい。やみつきになります！
このレシピの生い立ち
彼女が作ってくれたおしゃれ焼きなすです。
実はあまり焼きナスは好きではなかったのですが、これを食べて感激！
今まで食べたどの焼きナスよりもダントツに美味しかったです！
簡単なので、ぜひ一度試してみて下さいね♪
作り方
- 1
ナスを半分に切り、身の方に切り込みを入れる。
上にオリーブオイルを適量かけ、お好みで塩を振る。 -
- 2
電子レンジで1分～2分。
ナスの大きさにもよりますが、ナスを横から押して、ちょっとぷにぷにするくらいがベスト！ - 3
スライスチーズを半分にして、ナスの上にのせる。
-
- 4
トースターにアルミホイルを敷いて、その上にナスを置く。
チーズが溶けていい色になったら完成！ -
コツ・ポイント
巨大なナスより、少しこぶりなナスのほうが、皮が柔らかくて食べやすいです。
オリーブオイルの量や、塩の量はお好みで調整してみて下さい。塩は、チーズの塩味もあるので、たくさんかけなくても十分美味しいです！
何もかけないで作ってみてもOK♪
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その他のレシピ
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