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ジューシー焼きなす
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ジューシー焼きなす-レシピのメイン写真

ジューシー焼きなす

あさぬ~
あさぬ~ @cook_40052966

驚くほどジューシーな焼きナス。
フライパンいらずで簡単、食べてみて下さい。やみつきになります!
このレシピの生い立ち
彼女が作ってくれたおしゃれ焼きなすです。
実はあまり焼きナスは好きではなかったのですが、これを食べて感激!
今まで食べたどの焼きナスよりもダントツに美味しかったです!
簡単なので、ぜひ一度試してみて下さいね♪

驚くほどジューシーな焼きナス。
フライパンいらずで簡単、食べてみて下さい。やみつきになります!
このレシピの生い立ち
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実はあまり焼きナスは好きではなかったのですが、これを食べて感激!
今まで食べたどの焼きナスよりもダントツに美味しかったです!
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あさぬ~
あさぬ~ @cook_40052966

驚くほどジューシーな焼きナス。
フライパンいらずで簡単、食べてみて下さい。やみつきになります!
このレシピの生い立ち
彼女が作ってくれたおしゃれ焼きなすです。
実はあまり焼きナスは好きではなかったのですが、これを食べて感激!
今まで食べたどの焼きナスよりもダントツに美味しかったです!
簡単なので、ぜひ一度試してみて下さいね♪

驚くほどジューシーな焼きナス。
フライパンいらずで簡単、食べてみて下さい。やみつきになります!
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彼女が作ってくれたおしゃれ焼きなすです。
実はあまり焼きナスは好きではなかったのですが、これを食べて感激!
今まで食べたどの焼きナスよりもダントツに美味しかったです!
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材料

2人分
  • ナス 1本
  • チーズ 1枚
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ナスを半分に切り、身の方に切り込みを入れる。
    上にオリーブオイルを適量かけ、お好みで塩を振る。

    • ジューシー焼きなす作り方1写真
  2. 2

    電子レンジで1分~2分。
    ナスの大きさにもよりますが、ナスを横から押して、ちょっとぷにぷにするくらいがベスト!

  3. 3

    スライスチーズを半分にして、ナスの上にのせる。

    • ジューシー焼きなす作り方3写真
  4. 4

    トースターにアルミホイルを敷いて、その上にナスを置く。
    チーズが溶けていい色になったら完成!

    • ジューシー焼きなす作り方4写真

コツ・ポイント

巨大なナスより、少しこぶりなナスのほうが、皮が柔らかくて食べやすいです。
オリーブオイルの量や、塩の量はお好みで調整してみて下さい。塩は、チーズの塩味もあるので、たくさんかけなくても十分美味しいです!
何もかけないで作ってみてもOK♪

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あさぬ~
あさぬ~ @cook_40052966
2012/08/28 14:15に公開
夫婦ふたり暮らしです。共働きで毎日ご飯を作る大変さを実感してます(。>д<)安くて美味しい、しかも手軽に時短!家の冷蔵庫のあまり物で出来る簡単なレシピを日々探求してます。料理のコンセプトは『生ゴミなし』。野菜は皮まで食べるのが当たり前!魚は骨まで食べるのが当たり前!健康にも環境にも優しいレシピ考えてます♪
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このレシピのキーワード

焼きなす なす チーズ

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