ダイエットにも!5分で冷凍そばアレンジ

さっちぃα
さっちぃα @cook_40151752

枝豆の鮮やかな黄緑、オクラの緑、海苔やとろろ昆布の深緑が、地味なそばに映えます!味気ないそばが栄養アリの満足の1品に
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあったものを組み合わせたらなんとボリュームの感じられるそばアレンジが完成!

ダイエットにも!5分で冷凍そばアレンジ

枝豆の鮮やかな黄緑、オクラの緑、海苔やとろろ昆布の深緑が、地味なそばに映えます!味気ないそばが栄養アリの満足の1品に
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあったものを組み合わせたらなんとボリュームの感じられるそばアレンジが完成!

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材料

1人分
  1. 冷凍そば 1人分
  2. めんつゆ 適量
  3. (コープの剥いてある)冷凍枝豆 好きなだけ
  4. (セブンの)冷凍きざみオクラ 好きなだけ
  5. 焼き海苔 好きなだけ(なくても)
  6. とろろ昆布 好きなだけ(なくても)

作り方

  1. 1

    冷凍そばは500w3分で大体解凍。

  2. 2

    冷凍枝豆を好きなだけ、小さい容器に入れ、お湯を注ぐ。一瞬で解凍。お湯は捨てる。

  3. 3

    冷凍刻みオクラを、同じく小さい容器に入れお湯を注ぎ、一瞬解凍。めんどい方は枝豆と一緒に解凍しちゃっても。

  4. 4

    お椀に適量のめんつゆ、お湯を入れ、そばを投入。オクラ、枝豆をちらす。ここで海苔を入れると香りが最高!お好みでとろろ昆布も

コツ・ポイント

とろろ昆布を入れすぎると、味が濃すぎるので注意。めんつゆも控えめに。入れすぎるとドロドロになり、食べづらいので、沈む前に食べてね。香りがいいので焼き海苔はあった方がオススメ。

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さっちぃα
さっちぃα @cook_40151752
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2児ママ。時短で簡単に家族が喜ぶものを作りたい。レシピは自分用の記録として。
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