【お弁当に】麺つゆde☆オクラの肉巻き
＊＊シフォン＊＊ @cook_40244879
麺つゆで味が決まるので、とっても簡単です‼切ると断面がキレイなので弁当に最適♪
人参やアスパラで作ってもGOOD♡
このレシピの生い立ち
簡単にできるのでお弁当の定番おかずです。
【お弁当に】麺つゆde☆オクラの肉巻き
麺つゆで味が決まるので、とっても簡単です‼切ると断面がキレイなので弁当に最適♪
人参やアスパラで作ってもGOOD♡
このレシピの生い立ち
簡単にできるのでお弁当の定番おかずです。
作り方
- 1
オクラは塩ゆでする。
-
- 2
豚肉に塩、こしょう、片栗粉をまぶす。
※大きい豚肉1枚の場合は、半分に切って使う -
- 3
1のオクラを2で巻く。
片栗粉をまぶす。 -
- 4
フライパンに油(少々)を中火で熱し、3を巻き終わりを下にして並べる。
-
- 5
全体がこんがりするまで弱火~中火で焼く。
-
- 6
★を加え肉に絡めながら煮立たせる。
軽く水分が飛んだら出来上がり。 -
- 7
お弁当に入れる場合は斜めに切るときれいです。
-
- 8
彩り野菜の肉巻き☆じゃがいもガレット包み(レシピID : 4582685)
-
コツ・ポイント
3で片栗粉をまぶすとたれがよく絡みます。弁当に入れる場合はまぶした方がいいですが、めんどくさい場合は省いてもOKです‼
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