鳥手羽と大根の簡単甘辛こってり煮

mocaron211 @cook_40254269
大根まるごと使い切り!簡単にお鍋1つで立派なメインが出来る!甘辛い味付けでご飯が進む!手羽大根の人気検索トップ10入り
このレシピの生い立ち
食べにくいけど美味しい鳥手羽を大根と美味しく食べたくて!簡単軽量、ワンパンレシピ最高!笑
鳥手羽と大根の簡単甘辛こってり煮
大根まるごと使い切り!簡単にお鍋1つで立派なメインが出来る!甘辛い味付けでご飯が進む!手羽大根の人気検索トップ10入り
このレシピの生い立ち
食べにくいけど美味しい鳥手羽を大根と美味しく食べたくて!簡単軽量、ワンパンレシピ最高!笑
作り方
- 1
大根の皮を厚めに剥き、幅1㎝程のいちょう切りにする。
- 2
鍋にサラダ油をひき、鳥手羽を両面焼き色がつくまで焼く。大根もいれて、全体に油がまわるまで混ぜる。
- 3
☆を入れて、落し蓋をして20分煮る。
- 4
醤油を入れて更に煮て、汁気がほとんどなくなり照りが出てきたら火を止める。(ゆで卵を入れる場合は、このタイミングで)
- 5
盛り付けて完成!
コツ・ポイント
醤油を後入れする事で、より美味しく良い照りがつきます!今回は入れませんでしたが、ゆで卵を入れるのも味しみしみで美味しいですよね(^^)
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