めっけもん♪本格派！えんどう豆ご飯
めっけもん広場 @cook_40042672
さやでだしを取ると、本格派”豆ご飯”が美味しく出来ました♪
このレシピの生い立ち
さやでだしを取ると”香りと旨み”がたっぷりで美味しいよ。と、教わり、チャレンジしました♪
めっけもん♪本格派！えんどう豆ご飯
さやでだしを取ると、本格派”豆ご飯”が美味しく出来ました♪
このレシピの生い立ち
さやでだしを取ると”香りと旨み”がたっぷりで美味しいよ。と、教わり、チャレンジしました♪
作り方
- 1
旬のうすいえんどうです。美味しく頂きましょう♪
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- 2
うすいえんどうは、さやと豆に分ける。さやをよく洗い、500㏄の水でさやを茹でる。だし汁は冷ましておく。
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- 3
炊飯器に、お米を入れて、さやのだし汁を入れる。3合のメモリまで、水を足し、豆、昆布、塩を入れて、スイッチON！
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- 4
出来上がり。
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コツ・ポイント
うすいえんどうを300ｇぐらい買えば、豆で110ｇ前後になりますよ。
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◆めっちゃ簡単☆えんどう豆ご飯～♪◆ ◆めっちゃ簡単☆えんどう豆ご飯～♪◆
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