超簡単★コロコロエビフライ
あまあまイチゴ @cook_40214516
お弁当用に☆
下処理したえびを簡単にお弁当の隙間に(^^)
バナメイエビを使用しました♪
このレシピの生い立ち
お弁当にエビを入れたくて
超簡単★コロコロエビフライ
お弁当用に☆
下処理したえびを簡単にお弁当の隙間に(^^)
バナメイエビを使用しました♪
このレシピの生い立ち
お弁当にエビを入れたくて
作り方
- 1
下処理済のエビをコロコロになるように、ブツブツと切る
- 2
塩コショウ ぱっぱっ☆彡
- 3
小麦粉をまぶし
マヨネーズをまぶし
パン粉をまぶす。それぞれをまんべんなくつける
- 4
フライパンに薄くひいたサラダ油で揚げ焼きに
- 5
出来たら詰める前に、冷蔵庫でしっかり冷やす
コツ・ポイント
エビの大きさにより、小麦粉、マヨネーズ、パン粉は増やして作ってます。エビにまんべんなく付く量で調整。
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