家事えもんの肉団子の作り方
家事えもんがテレビで紹介していました！
このレシピの生い立ち
時間がある時に手作りの肉団子を使った鍋をしようと思い、作ってみました❁
作り方
- 1
シイタケを半分に切る。ゴボウは洗ってぶつ切りに。
これを油を惹かずに炒める。 - 2
焦げ目がついたら500mlの水を入れたミキサーにシイタケとゴボウを入れる。1分ほどミキサーで攪拌。
- 3
適当な大きさに分ける
- 4
作った肉団子を鍋の中に入れます❁
とろーり鍋を作る時はコチラ!!!
#家事えもんのキャベツ鍋
コツ・ポイント
しっかりと攪拌することがポイントです!!!
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