美味(^○^)筍と豚肉の中華煮♪

キッチンmaki
キッチンmaki @cook_40063563

中華風の味付けで子供もパクパク食べます♪
このレシピの生い立ち
筍のいろんな食べ方考え中~w

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材料

  1. 茹でたけのこ 200g
  2. 豚小間切れ 100g
  3. ごま油(炒め用) 大1
  4. 青ネギ(小口切り) 1/3束
  5. 500ml
  6. 調味料
  7. 醤油 大1
  8. オイスターソース 大1と1/2
  9. 砂糖 大1と1/2
  10. 豆板醤 小1/2
  11. ガーリックパウダー 小1/2

作り方

  1. 1

    筍は食べやすい大きさに切る。調味料を混ぜる。
    鍋にごま油を熱し豚肉を炒める。
    豚肉の色が変わったら筍を加えさらに炒める。

  2. 2

    鍋に調味料を入れ、7~10分程煮込む。時々混ぜる。
    煮汁が少なくなってきたら青ネギを加え全体になじませて出来上がり♪

コツ・ポイント

特にな~しww

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キッチンmaki
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