美肌に美味しい♡*アボカドナッツソース

食育アドバイザー夏穂
食育アドバイザー夏穂 @cook_40247247

美肌BOOKに載っていたレシピを参考にアレンジしました♡とっても美味しくて美肌になれる嬉しい1品です♡
このレシピの生い立ち
美肌BOOKに載っていたレシピのアレンジです♡

美肌に美味しい♡*アボカドナッツソース

美肌BOOKに載っていたレシピを参考にアレンジしました♡とっても美味しくて美肌になれる嬉しい1品です♡
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材料

4人分くらい
  1. サーモン(刺身用 100g
  2. 塩・コショウ 適量
  3. 玉ねぎ(ID.3705515) 適量
  4. レタス 2〜3枚
  5. ◆ソース
  6. アボカド 100g
  7. くるみ 10g
  8. ・調味料
  9. オリーブオイル 大さじ2
  10. 醤油 小さじ2
  11. レモン 小さじ1
  12. 白ワインビネガー 大さじ1/2
  13. オリゴ糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    アボカドは切ってボールに入れフォークなどで潰してソース用の調味料を加え混ぜます

  2. 2

    くるみはビニール袋に入れ麺棒などで潰します

  3. 3

    レタスを敷いて酢玉ねぎ(ID.3705515)を敷いてサーモンを敷いたら塩・コショウをしてソースをかけてくるみを散らす

  4. 4

    お好みでレモンの果実を飾っても美味しいです♡

コツ・ポイント

アボカドは少し食感を残す方が美味しいと思います♡

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食育アドバイザー夏穂
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初めまして食育アドバイザーKAHOと申します。医療関係の調理師経験と資格・食育アドバイザー・ベジタブル フルーツアドバイザーの資格を活かして美容や身体に良い忙しいママが作りやすい食育レシピを書いていこうと思います。出産、子育てでレシピなどご無沙汰しています。余裕が出来ましたら再開しようと思っています。宜しくお願いします☆https://ameblo.jp/emiapuru1
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