行者ニンニクのマーガリン炒め

オプティマターボ
オプティマターボ @cook_40246720

山菜が、たくさん採れた時に
このレシピの生い立ち
たくさん採ってきたので某ファミレスのほうれん草ソテーみたくやってみたら 予想以上に美味しかったので我が家の定番になりました。

行者ニンニクのマーガリン炒め

山菜が、たくさん採れた時に
このレシピの生い立ち
たくさん採ってきたので某ファミレスのほうれん草ソテーみたくやってみたら 予想以上に美味しかったので我が家の定番になりました。

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材料

2人前
  1. 行者ニンニク 100g
  2. ベーコン 1枚
  3. マーガリン 適量
  4. 塩胡椒 少々
  5. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    行者ニンニクを水洗いをして4cm位にザク切りにします。

  2. 2

    熱したフライパンに適量のマーガリン(バター)と行者ニンニクを入れ炒めます。

  3. 3

    軽く火が通ってきたら塩胡椒、醤油で味付けをして完成です。

コツ・ポイント

この時期だけの限定料理です‼️

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