大根と豚肉のうま塩炒め

カロンcook
カロンcook @cook_40045044

リケンのうま塩だけで、味が決まる!
このレシピの生い立ち
レシピコンテストに当選したので、簡単にささっとできるレシピを考えてみました。

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材料

4人分
  1. 大根 1/3本
  2. 豚バラ肉 200g
  3. 青ネギ 2本
  4. リケンのノンオイルくせになるうま塩 大さじ3

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、いちょう切りにする。
    青ネギは斜めの薄切り

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
    肉が白くなってきたら、大根を加え大根が透き通るくらい炒める。

  3. 3

    青ネギ、リケンのノンオイルうま塩を加え、さっと炒めたら出来上がり

コツ・ポイント

強火でささっと炒めるといいと思います。

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レシピ作者

カロンcook
カロンcook @cook_40045044
に公開
食欲旺盛な3メンズの胃袋を満たすべく、毎日奮闘しております。食べることが大好き!ネイリストの娘、大学1年と中学1年の息子、主人、ねこ2匹の賑やかなファミリー^^食育実践プランナー、風水アドバイザー、節約本を4冊出版している作家です。
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