☆食パン・グラタン☆
こうちんまる @cook_40068544
油を使わずウインナーの油分だけで作った、ヘルシーグラタン☆
このレシピの生い立ち
旦那が思い付いて、やってみたら美味しくて、今では息子も喜んで食べてくれます(笑)
☆食パン・グラタン☆
油を使わずウインナーの油分だけで作った、ヘルシーグラタン☆
このレシピの生い立ち
旦那が思い付いて、やってみたら美味しくて、今では息子も喜んで食べてくれます(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
マカロニを表示時間ゆでる。
- 2
玉ねぎと人参は千切りにし、ラップに包んでレンジでチン！
- 3
ほうれん草は茹でて３㎝の長さに切る。
- 4
ウインナーは縦半分に切り、斜めの千切りにする。
- 5
フライパンにバターとウインナーを入れて、中火の弱でゆっくり炒める。
- 6
玉ねぎ・人参・ほうれん草を加えて混ぜたら、小麦粉を加えて混ぜ合わせる。
- 7
牛乳とコンソメを入れて混ぜ、トロみが出たら塩、こしょうをしてマカロニを加えて混ざったら火を止める。
- 8
耐熱容器にバターを塗り、２㎝角に切った食パンを敷き詰め７をかけ、とろけるチーズとパン粉をかけ、トースターで３～５分焼く。
コツ・ポイント
野菜をオイルで炒めないので カロリーも押さえられます。野菜は冷蔵庫にあるものの整理でもいいです。
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