少量の揚げ油ならこれでOK♪油の保存☆

ayayahoney
ayayahoney @cook_40054241

一人分の揚げ物とかお弁当で残る揚げ油。少しだし…オイルポット買うのもなぁ〜。というときに。チョチョイのチョイ♪
このレシピの生い立ち
一人暮らしで揚げ物も少量。この油どうしようかなーっていうときに母に教わりました☆

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材料

少しの揚げ油★
  1. きび 1個
  2. ティッシュペーパー 1枚

作り方

  1. 1

    2枚組のティッシュペーパーをはがして1枚にします

  2. 2

    瓶の上に広げます

  3. 3

    冷めた揚げ油をティッシュペーパーのところに注ぎます

  4. 4

    ティッシュペーパーがフィルターになってきれいなオイルが瓶に入ります

  5. 5

    揚げ物のカスもきれいにこせます

  6. 6

    瓶に蓋をして保存しましょう

  7. 7

    はがした残りの1枚でフライパンを軽く拭き取れば洗い物も少し楽チン♪

  8. 8

    スプーンですくって炒め油とかに使えばなんだかいいお味。早めに使ってしまいましょう♪1週間くらいを目処に使おう!

  9. 9

    2020年5月15日話題入りしました!

  10. 10

    2022年10月26日クックパッドニュースに載せていただきました!!

  11. 11

    2024年4月5日揚げ油の人気検索トップ10に入ったようです。

コツ・ポイント

ティッシュペーパーを2枚に分けるのが大事。

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レシピ作者

ayayahoney
ayayahoney @cook_40054241
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なんでも手作りでできないのかなってチャレンジするのが大好き♪パン…納豆…豆腐…。小麦粉と大豆の変身が楽しすぎてハマり中。
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