シンプル!レタスとベーコンのペペロン炒め

ひろJ
ひろJ @cook_40074971

シンプルにらくらく栄養摂取レシピ!
レタスのシャキシャキがたまりません!
このレシピの生い立ち
レタスの消費に。
味の素の毎日栄養オイルを使って、らくらく栄養摂取レシピを考えました。
シンプルに野菜の栄養も簡単に摂取できます。

シンプル!レタスとベーコンのペペロン炒め

シンプルにらくらく栄養摂取レシピ!
レタスのシャキシャキがたまりません!
このレシピの生い立ち
レタスの消費に。
味の素の毎日栄養オイルを使って、らくらく栄養摂取レシピを考えました。
シンプルに野菜の栄養も簡単に摂取できます。

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材料

2人分
  1. レタス 1/2個
  2. ベーコン 2枚
  3. 刻みニンニク 小さじ1杯
  4. AJINOMOTO毎日®栄養オイル 大さじ1杯
  5. クレジーソルト 少々
  6. 粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1

    レタスが洗い、食べやすい大きさに切る。
    ベーコンは大き目に切る。

  2. 2

    フライパンに栄養オイルと刻みにんにくを入れてから火をつけ弱火で炒める。
    ベーコンとクレイジーソルトを入れて炒める。

  3. 3

    ベーコンに焦げ目がついたらレタスを入れて粗挽き椒をしてレタスがしんなりしたら完成です。

コツ・ポイント

にんにくが焦げないようにフライパンにオイルと刻みにんにくを入れてから火をつけてください。
必ず弱火で炒めてください。
油の飛び跳ねに注意して炒めてください。

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ひろJ
ひろJ @cook_40074971
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キッチンが狭いので、簡単に時短で出来る手抜き&節約料理ばかりです。邪道な物も多いかもしれませんが・・美味しければいいという信念で楽しく料理しています。簡単1人ランチ、お酒のあて~が多いと思います。よろしくお願いします♪
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