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- 1
ほうれん草、椎茸をさっと茹でる
- 2
ほうれん草は食べやすい大きさに切り、手で絞って水気をしっかりきる。
椎茸はざるにあけ、しっかり水気をきる - 3
ボウルに手順2の具材を入れ、あごだし顆粒、牡蠣だし醤油、味の素を入れ、和えたら器に盛って完成！
コツ・ポイント
しっかり水気をきること
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