リピ決定!豚切り落とし肉で簡単酢豚 

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

豚切り落とし肉を丸めて簡単!美味しい酢豚です リピ決定間違いなしです
このレシピの生い立ち
酢豚大好きな 旦那さんからのリクエストです
冷蔵庫に豚切り落とし肉しか無かったんので

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材料

3~4人分
  1. 豚切り落とし肉 250g
  2. ピーマン1袋 4こ
  3. 玉葱 1こ
  4. 人参 1/2本
  5. ※合わせ調味料 砂糖・醤油・酒・酢 各大さじ3
  6. 水200cc ケチャップ大さじ1 片栗粉大さじ1.5
  7. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉葱 人参 ピーマン食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    豚肉に 醤油 酒小さじ1とおろし生姜少々を揉み込みます
    豚肉は 一口に丸めます 
    片栗粉をまぶします

  3. 3

    フライパンに油を熱して こんがりするまで揚げます

  4. 4

    乱切りにした人参も加え揚げます そして取り上げます

  5. 5

    フライパンに油を熱して 玉葱 ピーマンを炒めます

  6. 6

    ※合わせ調味料を混ぜます
    フライパンに合わせ調味料を入れます

  7. 7

    煮立て、 豚肉 人参を加えて 煮てからめます

  8. 8

    器に盛って出来上がりです

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レシピ作者

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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