作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーに包んで3~5レンチン
- 2
ボウルに鶏ミンチ、塩コショウ、小麦粉、片栗粉、固形コンソメしかなかったので固形コンソメを指で粉々にして入れます
- 3
豆腐をザルに入れて水気を切って冷ましたらボウルに入れて肉類と混ぜる
- 4
柔らかいのでスプーン2個使って油に入れてキツネ色になったらOK!
コツ・ポイント
柔らかいので小さい子どもも食べやすいと思います♪
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