お鍋ひとつで楽ちんナムル

みきぽん!ぽん
みきぽん!ぽん @cook_40227307

ごま油の香りがたまりません
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんに行ったら必ず頼むナムルを
お家でかんたんに作ってみましたー

お鍋ひとつで楽ちんナムル

ごま油の香りがたまりません
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんに行ったら必ず頼むナムルを
お家でかんたんに作ってみましたー

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材料

3人分
  1. もやし 1/2ふくろ
  2. ほうれん草 1/3わ
  3. えのき 1/3袋
  4. カニカマ 4本
  5. 鶏ガラスープ 大さじ1
  6. ごま 小さじ1
  7. ★醤油 小さじ1
  8. ★にんにく(チューブ) 1センチ
  9. ★塩 ひとつまみ
  10. ★すりごま お好みで

作り方

  1. 1

    ほうれん草とえのきは
    食べやすい長さにカットして
    もやしは洗っておく。

  2. 2

    鍋でお湯を沸かして
    ほうれん草の葉だけ残して
    鍋に入れ1分20秒後に葉も入れ
    1分30秒でざるにあげる。

  3. 3

    絞れる迄冷まして、水気を
    しっかり絞る。ボールに入れ
    ★の調味料で味付けしたら
    出来上がりです。

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