美味すぎ！ひらたけのバターオイスター炒め
クックFZLQB9☆ @cook_40099759
ひらたけが激安で手に入ったので、作ってみました
ありものレシピです
このレシピの生い立ち
ひらたけありき。
このボリュームを消費するための、バターとオイスターの組み合わせと激辛で食べたくて生唐辛子
美味すぎ！ひらたけのバターオイスター炒め
ひらたけが激安で手に入ったので、作ってみました
ありものレシピです
このレシピの生い立ち
ひらたけありき。
このボリュームを消費するための、バターとオイスターの組み合わせと激辛で食べたくて生唐辛子
作り方
- 1
油を引いて、輪切り唐辛子を入れて香り出し
そこにベーコンをカリカリに焼く
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- 2
ベーコンに焦げ目が付いたら、もやしとニラを投入して鍋を回す
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- 3
豆板醤と混ぜ合わせながら、
ひらたけを用意この日は、このボリュームで280円ででに入る
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- 4
ひらたけを割いて入れ
甜麺醤、オイスターソース、紹興酒、鶏ガラで炒める
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- 5
締めにバターを入れて風味を増す
食べる時にお好みで激辛生唐辛子を添えて完成
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コツ・ポイント
ひらたけを割く手間があるので、割いて用意するのがオススメ
秋ならではの料理です
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ヘルシーな、きのこ類を使って、こってりと味付けをし、お酒のアテにも ご飯にも合うようにしました(^^♪とても簡単に作れるので、あと1品と言う時に最適です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19877860
