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クックFZLQB9☆
@cook_40099759
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食べ歩いたものを自分なりに再現して作るのが好き。
分量はいつも適当だか、美味しくできたのを記録していこうと思ってます。
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レシピ (23)
つくれぽ (2)
クックFZLQB9☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
にんじんしりしりアレンジ舞茸ちゃんぷるー
まいたけ
•
にんじん
•
鶏ひき肉
•
醤油
•
お酒
•
沖縄そばだし
•
ごま
•
鰹節
4人分
クックFZLQB9☆
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【激辛】山形だし風にアレンジ
キュウリ
•
大葉
•
なす
•
オクラ
•
みょうが
•
青唐辛子
•
塩
•
めんつゆ
•
ごま
•
鰹節
30食分?
クックFZLQB9☆
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ホヤとアスパラのペペロンチーノ
アスパラガス
•
塩
•
にんにく
•
オリーブオイル
•
鷹の爪
•
お酒
•
バター
•
じゃこ
•
ほや
3人分
クックFZLQB9☆
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中華街で食べた牛バラ飯をイメージして
牛肉
•
塩胡椒
•
にんにく
•
生姜
•
砂糖
•
醤油
•
紹興酒
•
オイスターソース
•
粉末鶏がら
•
ねぎ
•
レタス
•
片栗粉
•
2にんま人分
クックFZLQB9☆
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牡蠣ほうれん
牡蠣
•
片栗粉
•
ほうれん草
•
バター
•
塩胡椒
•
ガーリックチップ
クックFZLQB9☆
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大黒本しめじと万願寺とうがらしのバター焼
本しめじ
•
万願寺とうがらし
•
青唐辛子
•
がんも
•
バター
•
しょうゆ
•
スパイスソルト
クックFZLQB9☆
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わらび餅の余ったきな粉でペースト作り
きな粉
•
牛乳
•
はちみつ
1瓶
クックFZLQB9☆
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スナップえんどうと生きくらげの卵炒め
スナップえんどう
•
生きくらげ
•
ピーマン
•
ごま油
•
輪切り唐辛子
•
塩胡椒
•
ガラスープ
•
お酒
•
オイスターソース
•
玉子
クックFZLQB9☆
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激辛!きくらげとまいたけの卵炒め
卵
•
オイスターソース
•
生きくらげ
•
まいたけ
•
チョリソー
•
ねぎ
•
白菜
•
青唐辛子醤油漬け
•
輪切り唐辛子
•
粒山椒
•
塩
•
こしょう
•
クックFZLQB9☆
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【激辛】思いつきのマサラオムレツ
卵
•
玉ねぎ
•
トマト
•
青唐辛子
•
パクチー
•
ガラムマサラ
•
クミン
•
クミンシード
•
塩
•
胡椒
•
ケチャップ
2人前
クックFZLQB9☆
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エビの激辛麻婆
むきえび
•
しめじ
•
ねぎ
•
青唐辛子
•
豆板醤
•
甜麺醤
•
サラダ油
•
しお
•
こしょう
•
片栗粉
•
お酒
•
鶏ガラスープ
•
2人前
クックFZLQB9☆
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意外と簡単、そば粉でガレット
生地そば粉
•
生地卵
•
生地水
•
生地塩
•
バター
•
卵
•
チーズ
3人前
クックFZLQB9☆
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激ウマ!?築地場外で食べるホルモン丼
牛もつ
•
白もつ
•
こんにゃく
•
ねぎ
•
酒
•
みりん
•
粉末だし
•
八丁味噌
•
塩
•
水
6人前
クックFZLQB9☆
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美味すぎ!ひらたけのバターオイスター炒め
ひらたけ
•
もやし
•
ニラ
•
ベーコン
•
バター
•
オイスターソース
•
豆板醤
•
甜麺醤
•
輪切り豆板醤
•
鶏ガラ
•
紹興酒
•
塩コショウ
•
4人前
クックFZLQB9☆
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沖縄で食べた忘れらないミミガー
ミミガー
•
輪切り唐辛子
•
沖縄そばだし
•
ごま油
•
こーれーぐーす
2人前
クックFZLQB9☆
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基本のエビチリ
海老
•
ねぎ
•
にんにく
•
豆板醤
•
ごま油
•
葉にんにく
•
トマトソース
•
紹興酒
•
鶏がらスープ
•
砂糖
2人前
クックFZLQB9☆
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ケーゼを使って簡単イタリアンおつまみ
ケーゼ
•
オクラ
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茄子
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プチトマト
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ニンニク
•
オリーブオイル
•
輪切り唐辛子
•
醤油
•
塩胡椒
2人前
クックFZLQB9☆
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昔作った思い出しドライカレー
合挽き
•
玉ねぎ
•
人参
•
バター
•
塩
•
胡椒
•
クミン
•
クミンシード
•
コリアンダー
•
ローレル
•
グローブ
•
ターメリック
•
5.6人前
クックFZLQB9☆
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旨辛かんたん麻婆豆腐
牛ひき肉
•
豚ひき肉
•
ねぎ
•
豆腐
•
豆板醤
•
水
•
甜麺醤
•
豆鼓
•
輪切り唐辛子
•
お酒
•
ゴマ油
•
片栗粉
•
3人前
クックFZLQB9☆
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牛ホルモンとアボカドかこんなに合うとは!
市販の牛ホルモン味噌漬け
•
アボカド
•
もやし
2人前
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