ハラペーニョと新玉ねぎのサラダパスタ
藤井２１ @cook_40094961
暑い日にピッタリのさっぱりサラダパスタ
ハラペーニョのピクルスの辛味と新玉ねぎの食感が美味しいパスタ
このレシピの生い立ち
ハラペーニョのピクルスの活用レシピ
ハラペーニョと新玉ねぎのサラダパスタ
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ハラペーニョのピクルスの辛味と新玉ねぎの食感が美味しいパスタ
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ハラペーニョのピクルスの活用レシピ
作り方
- 1
新玉ねぎはスライスにして水にさらしておきます
- 2
スパゲティはあとでマヨネーズと和えると水分を吸うのでややアルデンテ気味にボイルします
- 3
パスタは冷水でしめて、ハラペーニョのピクルス、刻んだパセリ、新玉ねぎ、マヨネーズ、塩、ブラックペッパーを和えて冷蔵庫に
- 4
１〜２時間で味が馴染むので取り出し、皿にレタスをちぎったものを引きパスタを盛り付け完成です。
- 5
和える時にカレー粉とガラムマサラ、タバスコを入れるとカレー風味のピリ辛サラダパスタになります
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コツ・ポイント
レタスはサニーレタス、リーフレタス等何でも大丈夫です。
レタスに包んで食べたり、パンに挟んでサラダパスタサンドにしても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19878117
