さつまいもの天ぷら
あき♡まほ @cook_40063663
旬のさつまいも。
天ぷらで揚げたてを食べよう☆
このレシピの生い立ち
さつまいもが大好きな家族の定番メニュー。
秋によく作ります。揚げたてホクホクがおいしい☆
天つゆよりも塩で食べるのがおすすめです。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを切る。
天ぷらの衣を作る。 - 2
フライパンに油を1、2センチ入れ、さつまいもをあげる。
コツ・ポイント
衣はわざと薄くして、フライパンで揚げるようにしました。片付けも簡単です。
さつまいもはあまり厚く切ると、あげるのに時間がかかるので少し薄めでも大丈夫です。
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