作り方
- 1
牛肉を炒める
- 2
塩・胡椒で味付け。
- 3
完全に火が通る直前に、麺つゆを少し入れる。
- 4
そのまま麺つゆを絡めて炒める。
コツ・ポイント
牛肉は炒めすぎると美味しくなくなるので、炒めすぎないように。
麺つゆは入れ過ぎるとしょっぱくなるので、少なめに。
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冷凍のレンコンで下処理なし！さっと出来る簡単な炒め物。味が濃いので熱々でも冷めても美味しい！お弁当のおかずにもどうぞ。
ばく89 -
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