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ヒヨコマメ☆

ヒヨコマメ☆

@cook_40198207
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二児の母。

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    砂糖なし!風邪撃退フレンチトースト

    食パン • 卵 • 牛乳 • バニラエッセンス • バターまたは油 • オイコスなどのギリシャヨーグルト • バナナ • いちご • はちみつ
    • 1人前
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    ロモサルタード

    牛肉 • 塩こしょう • にんにく • アヒリモン • サラダ油 • 紫玉ねぎ • トマト • 醤油 • 赤ワインビネガーまたは米酢 • パクチー • フライドポテトまたはフライドポテト用じゃがいも • ごはん
    • 2〜3人分
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    レモンドロップチリを使った鶏胸肉唐揚げ

    鶏胸肉 • レモンドロップチリ • にんにく • 醤油 • 米酢または白ワインビネガー • はちみつまたは砂糖 • オリーブオイル • 片栗粉またはコーンスターチ • パクチーまたはレモン汁
    • 2〜3人分
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    基本のすりながし

    お好きな野菜 • 出汁昆布かつお出汁や顆粒だしでも • 塩 • 薄口しょうゆ • すりおろし生姜 • 豆腐
    • 2人分
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    かぼちゃの皮とブロッコリー茎のすりながし

    かぼちゃの皮 • ブロッコリーの茎 • 絹豆腐 • だし汁 • 塩 • しょうゆ
    • 2人分
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    ブロッコリーと豆腐のすりながし

    ブロッコリー • 絹ごし豆腐 • だし • 塩 • 薄口しょうゆ • おろし生姜
    • 2人分
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    お弁当に!鶏胸肉の焼き漬け

    鶏胸肉 • 塩 • 酒 • 片栗粉 • 油 • 醤油 • 酢 • みりん • 砂糖 • しょうが
    • 2人分
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    本格 自家製リコッタチーズ

    ホエイ • 牛乳 • 生クリーム • 塩 • レモン汁または酢
    • 約150〜200g
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    あえて沈殿させる二層抹茶プリン

    牛乳 • 生クリーム • 抹茶 • 砂糖 • 粉ゼラチン • 水
    • 4人前
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    極限までぷるんぷるんなサイダーゼリー

    森永クックゼラチン • お湯 • 透明サイダー • レモン汁 • ミントやフルーツ
    • 2〜3人分
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    15cm マーブルシフォンケーキ

    卵黄 • 卵白 • グラニュー糖 • グラニュー糖 • サラダ油 • 牛乳 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • ココアパウダー • 熱湯
    • 1台分
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    水晶鶏のスイチリマヨ

    鶏むね肉 • 酒 • 塩 • 片栗粉 • 水 • スイートチリソース • マヨネーズ • レモン汁 • 醤油
    • 2人分
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    うずまき模様のアイスボックスクッキー

    無塩バター • 粉糖 • 卵黄 • バニラエッセンス • 薄力粉 • 薄力粉 • 純ココアパウダー • 牛乳 • 塩
    • 約30〜35枚分
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    豚こまのポークチャップ(前日漬け込み可)

    豚こま切れ肉 • ケチャップ • ウスターソース • 醤油 • 砂糖 • おろしにんにく • サラダ油
    • 2人分
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    ラムレーズンのドロップクッキー

    無塩バター • グラニュー糖 • 卵 • 薄力粉 • 重曹 • ベーキングパウダー • ラムレーズン
    • 約13〜15枚分
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    豚こまのにんにくポン酢炒め

    豚こま切れ肉 • 片栗粉 • にんにく • ポン酢 • ごま油 • 刻みねぎ or 白ごま
    • 2人分
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    ディアマンクッキー

    無塩バター • 粉糖またはグラニュー糖 • 卵黄 • 薄力粉 • バニラオイル or バニラエッセンス • グラニュー糖
    • 約25枚分
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    メープルマドレーヌ

    薄力粉 • アーモンドプードル • ベーキングパウダー • グラニュー糖 • 卵 • 無塩バター • メープルシロップ • バニラエッセンス
    • 6個分(型の外寸188×195×13mm)
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    冷凍できる!お弁当に高野豆腐の甘辛煮

    ひとくちサイズの高野豆腐 • 水またはだし汁 • しょうゆ • みりん • 砂糖
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      完熟バナナの香ばしスコーン

      製菓用薄力粉 • グラニュー糖 • ベーキングパウダー • 塩 • 無塩バター • 完熟バナナ • 牛乳
      • 6〜8個
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