鮭の醤油漬け茶漬

かずぴぴぴ
かずぴぴぴ @cook_40269252

鮭の醤油漬けはそのまま食べても美味しいけれど、お茶漬けにもピッタリです!

このレシピの生い立ち
作り置きおかずの鮭の醤油漬けで、簡単に作れるお茶漬けをつくってみた。

鮭の醤油漬け茶漬

鮭の醤油漬けはそのまま食べても美味しいけれど、お茶漬けにもピッタリです!

このレシピの生い立ち
作り置きおかずの鮭の醤油漬けで、簡単に作れるお茶漬けをつくってみた。

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材料

1人分
  1. 鮭の醤油漬け 1切れ
  2. 茅乃舎だしパック 1パック
  3. 400ml
  4. 万能ネギ 1本
  5. ゴマ 2つまみ

作り方

  1. 1

    だし(茅乃舎だし)パックで出しをとる。

  2. 2

    万能ネギを小口切りにする。
    (調理用ハサミで切ってもよい。)

  3. 3

    お茶碗にご飯をよそい、鮭の醤油漬け・万能ネギ・ゴマを指で捻りながら(ひねりゴマ)ふりかける。

  4. 4

    3に2のだしを適量かける。
    お好みで鮭の醤油漬けの漬けダレをたしてもよい。

  5. 5

    鮭の醤油漬けレシピID20327400

コツ・ポイント

1人のご飯も本格的なだしで、ワンランク上の一品になります。

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札幌のカラオケ好きママ。料理教室に参加した回数は100回を超えている。
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