白菜とりんごのサラダ

ワンダー☆ボーイ's cooksnap of when they made 白菜とりんごのサラダ.
さおりん@料理特訓中's cooksnap of when they made 白菜とりんごのサラダ.
sachi825
sachi825 @sachi825

切って混ぜるだけ！簡単！甘酸っぱくてさっぱりしたサラダです♡
このレシピの生い立ち
あるものでささっと作ったサラダです！

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材料

2人分
  1. 白菜 2枚（約200g）
  2. りんご 1/2個
  3. 岩塩・黒粒胡椒 少々
  4. ドレッシングの調味料
  5. ヨーグルト(プレーン) 大さじ2杯
  6. マヨネーズ 大さじ1杯
  7. オリーブオイル 大さじ2杯
  8. レモン汁 大さじ1杯
  9. はちみつ(砂糖) 小さじ2杯
  10. トッピング用（お好みで）
  11. くるみ（粗く砕く） 10g
  12. スプラウト 少々

作り方

  1. 1

    白菜の白い部分・りんごは皮ごと千切り、葉の部分はざく切りにしておく

  2. 2

    大きめのボウルにドレッシングの材料を全て入れ、よく混ぜ合わせる

  3. 3

    2に１を入れてざっくり混ぜ合わせ、岩塩・黒粒胡椒で味を整える

  4. 4

    お皿にこんもり盛り付け、くるみ・スプラウトを散らしたら、出来上がり！

  5. 5

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  7. 7

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コツ・ポイント

甘酸っぱくてお子様も食べやすいサラダですが、はちみつを使用した場合（砂糖ならOK ！）は、1歳未満のお子様には与えないようにして下さい

※1歳未満の赤ちゃんがハチミツを食べることによって乳児ボツリヌス症にかかることがあります

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レシピ作者

sachi825
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料理研究家/調理師/食育インストラクター/野菜ソムリエ《instagram》https://www.instagram.com/sachi_life825《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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