スクエア型にオーブンシートを敷きレシピID18696649の要領でリンゴをキャラメリゼして隙間なく詰める。

室温に戻したバターに砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜる。

室温に戻した卵を１個加えて良く混ぜる。

更に卵１個を加えてよく混ぜる。
バニラエッセンス少々を振る。

小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるって加える。

粉っぽさが無くなるまでよく混ぜる。

１に６を隙間なく塗りつけるようにしてのせて表面をスプーンの背で平らにする。

170℃に予熱したオーブンで40分焼く。

焼き上がり。このまま粗熱が取れたら大きな皿で覆い、ひっくり返す。