きぬさやともやしのナムル

uki345
uki345 @cook_40054866

もやしのシャキシャキ歯ごたえうを活かした基本のナムルです。あと一品ほしい時にもささっと出来ます!
このレシピの生い立ち
さっぱりナムルのアレンジを♬

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材料

2人分
  1. きぬさや 12個
  2. もやし 1/2袋
  3. わかめ(乾燥) 20g
  4. ◆自然塩 小1/2
  5. 胡麻 大1/2
  6. ◆黒酢 大1
  7. ◆ラー油 少々
  8. ◆すり胡麻 大2

作り方

  1. 1

    もやしは冷水で洗い水を切っておく。きぬさやはへたと筋を取りさっと茹でておく。わかめは戻しておく。

  2. 2

    1をボウルに入れ、◆を順に加えて混ぜ合わせ、味をととのえたら出来上がり☆

コツ・ポイント

きぬさや・わかめはお家にある食材でアレンジOK!
わかめの塩味も考慮して味付けしてください。

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レシピ作者

uki345
uki345 @cook_40054866
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◆生きづらさを感じたあなたを応援するLIFEコンサルティングサロン Santé SantéLIFEコンダクターとして延べ7000人以上をサポート◆ガルーダ・インドネシア航空機内食「ヘルシーミール」監修(2013〜2018年)◆栄養学だけでなく視覚からカラーのパワーを取り入れる『色を食べる!なないろレシピ®️』も配信中
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