ザーサイとセロリのあっさり春雨サラダ
ＴＯＭ−０１０１ @cook_40241872
夏にぴったりのさっぱりとした春雨サラダです♪セロリのさわやかな香りとザーサイのコリコリ食感がくせになります(^_^)
このレシピの生い立ち
暑い季節にぴったりな爽やかなサラダが作りたくて♪
ザーサイとセロリのあっさり春雨サラダ
夏にぴったりのさっぱりとした春雨サラダです♪セロリのさわやかな香りとザーサイのコリコリ食感がくせになります(^_^)
このレシピの生い立ち
暑い季節にぴったりな爽やかなサラダが作りたくて♪
作り方
- 1
セロリは筋を除き斜め薄切り、きゅうりは縦半分にして斜め薄切り、ザーサイと赤パプリカは千切り、セロリの葉はざく切りにする。
- 2
春雨を表示の時間通りに茹でて柔らかくしておく。
- 3
①と②をボウルに入れごま油を加えてよく和える。
- 4
予め合わせておいた★の調味料を③に和えて完成！
コツ・ポイント
調味料を混ぜてから時間が経つと水っぽくなってしまうので、★の調味料は食べる直前に和えるのがお勧めです♪
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