作り方
- 1
トマトと茄子を食べやすい大きさに切る。フライパンにオリーブオイルをしき熱する。
- 2
ひき肉、茄子とニンニクチューブを入れて炒め、火が通ればトマトを加える。
- 3
全体が柔らかくなったら塩胡椒、バジルを振り、チーズを加えて混ぜる。少し炒めて完成☆
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