簡単！豚肉とキャベツの塩こうじ蒸し
ハナマルキレシピ @cook_40075879
豚肉とキャベツと液体塩こうじでできる、簡単メニュー！
このレシピの生い立ち
ハナマルキ「液体塩こうじ」を使ったかんたんメニューです。発酵調味料である液体塩こうじを使用することで酵素の力が働き、素材の旨味が増します。
アプリでひらく作り方
- 1
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
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- 2
豚肉とキャベツを食べやすい大きさに切る。
- 3
袋に豚肉と液体塩こうじを入れ、よく揉みこんでおく。
- 4
液体塩こうじを揉みこんだ豚肉とキャベツを良く混ぜ合わせ器に入れてラップをし、電子レンジで６００Ｗ約３分ほど加熱する。
- 5
取り出してオイスターソースをかける。
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