さっぱり・トマトそうめん
つゆもトッピングもトマト。夏にぴったりの、さっぱりそうめんです。
このレシピの生い立ち
トマトをテーマに、そうめんのレシピを考えました。
作り方
- 1
ボールに○を入れ、混ぜて冷蔵庫で冷やす。
- 2
こくみトマトは、一口大に切る。
- 3
鍋に水を入れ、沸騰してきたらそうめんを入れ茹でる。ざるでお湯を切り、流水で冷やして水気を切る。
- 4
器にそうめんを入れ、①をかけ②を盛り付け、粉チーズを振る。
- 5
このレシピで使った、完熟カットトマト。
-
コツ・ポイント
めんつゆ・完熟カットトマト・塩コショウの量は、お好みで調整してください。
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