ボイルカボチャのこんがりソテー♪
❀あおい❀ @cook_40120132
ボイルカボチャをこんがりソテーすると
香ばしくなって美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ただボイルしただけよりも美味しいのでよくこうしてます！
水分を飛ばすので日持ちします。タッパーに入れて冷蔵庫で４～５日保存可能♡お弁当常備菜にもしています。
ボイルカボチャのこんがりソテー♪
ボイルカボチャをこんがりソテーすると
香ばしくなって美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ただボイルしただけよりも美味しいのでよくこうしてます！
水分を飛ばすので日持ちします。タッパーに入れて冷蔵庫で４～５日保存可能♡お弁当常備菜にもしています。
作り方
- 1
カボチャを、召し上がりたい分だけレンチンなどでボイルします
ちなみに私はヘルシオの抗酸化物質保存コースでボイルしてます♫ - 2
フライパンに油を敷き強火で両面に焼き色を付けます。仕上げに塩を振ります。
-
コツ・ポイント
焼き付けることで水分が飛び、甘みが増します。
ひと手間ですが美味しくなります。
仕上げのお塩も忘れずに！
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