簡単☆プルコギ

ナピト
ナピト @cook_40054173

韓国に住んでいた妹直伝(*^^*)甘辛のお肉をお野菜たっぷりでいただきます。
このレシピの生い立ち
妹が夕飯を作ることになってf(^_^)

簡単☆プルコギ

韓国に住んでいた妹直伝(*^^*)甘辛のお肉をお野菜たっぷりでいただきます。
このレシピの生い立ち
妹が夕飯を作ることになってf(^_^)

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材料

4人分
  1. 牛肉切り落とし 350グラム
  2. ネギ 2本
  3. にんにく 1片
  4. リンゴ 1/8個
  5. 醤油 大4
  6. 胡麻 小1
  7. 砂糖 大1
  8. キムチ 好きなだけ
  9. エゴマの葉またはレタス 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ボールに牛肉をいれます。醤油大4、砂糖大1、胡麻油小1、にんにくは潰して、ネギは斜め薄切りリンゴは擦って加える。揉み混む

  2. 2

    しばらくたったらフライパンで肉を漬け汁ごと焼きます。エゴマの葉とキムチを添えて巻いて召し上がって下さい。

コツ・ポイント

お肉は10分くらい揉みこんでつけて下さいね。

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ナピト
ナピト @cook_40054173
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東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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