作り方
- 1
ボールに牛肉をいれます。醤油大4、砂糖大1、胡麻油小1、にんにくは潰して、ネギは斜め薄切りリンゴは擦って加える。揉み混む
- 2
しばらくたったらフライパンで肉を漬け汁ごと焼きます。エゴマの葉とキムチを添えて巻いて召し上がって下さい。
コツ・ポイント
お肉は10分くらい揉みこんでつけて下さいね。
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