【さっぱり簡単】ひねぽん
藤子・Ｆ @cook_40162477
たったスリーステップの簡単ひねぽんです( ᐛ )و
写真では玉ねぎ切らしてたから無いけど、あった方が絶対美味しいです！！
このレシピの生い立ち
ひね肉をサッパリ頂きたかったので！
【さっぱり簡単】ひねぽん
たったスリーステップの簡単ひねぽんです( ᐛ )و
写真では玉ねぎ切らしてたから無いけど、あった方が絶対美味しいです！！
このレシピの生い立ち
ひね肉をサッパリ頂きたかったので！
作り方
- 1
ひね肉を皮目から強火で焼く。(※焦げないレベルの火力で)
皮目焼けたら火力下げてちゃんと中まで火が通るまで焼く。 - 2
フライパンから肉をおろして、熱いから箸などで押さえながら七ミリ幅で切る。
- 3
玉ねぎを薄くスライスしたもの、ポン酢、めんつゆを肉と和えて完成！
コツ・ポイント
紫玉ねぎを使うことで色合いもいい感じになるし、なにせ食感が◎
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