ガーナ丼 ~世界の国旗弁当①~

トミュー?
トミュー? @cook_40048987

キャラ弁はちょっと恥ずかしいけど、お弁当を可愛くしたい!という方に…
これなら適度に遊び心もあって良いでしょ♪

このレシピの生い立ち
三食丼を眺めていたら…どっかで見たことある色合い…
あっ!これは・・・ガーナ!!

※今後掲載予定の国
ベナン、セネガル、マリ、コンゴ、ギニア、カメルーン、ギニアビサウ、マダガスカル、ナイジェリア、スーダン、ジャマイカ、バングラデシュ…等

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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗1杯
  2. 鮭フレーク 大さじ3くらい
  3. 卵そぼろ(ID:17551080) 大さじ3くらい
  4. ほうれん草のおひたし(ID:17551080) 大さじ3くらい
  5. のり 少し

作り方

  1. 1

    鮭フレークは市販のものか、ID:22632554のものを用意しておく。

  2. 2

    ID:17551080の卵そぼろ、ほうれん草のおひたしを用意しておく。

  3. 3

    焼のりを星型に切る。

  4. 4

    ご飯を弁当箱に詰める。

  5. 5

    ご飯の上に、鮭・卵・ほうれん草の順に並べて乗せていく。(写真参照)

  6. 6

    星型に切った海苔を、真ん中(卵の上)に乗せて完成★

  7. 7

コツ・ポイント

鮭フレークは桜でんぶ等、ほかの赤い食材で代用してもOKです★

アフリカの風を感じながら食べると、よりいっそうおいしくお召し上がりいただけます。

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レシピ作者

トミュー?
トミュー? @cook_40048987
に公開
2010/03/14 キッチン開設。野菜ソムリエ。長野県松本市出身。長野県木曽町在住。2014/09-2017/03まで西アフリカのガーナ共和国に住んでいました。野菜好きが高じて、農園を始めました。
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