アプリでひらく作り方
- 1
野菜は全部千切りにしておく。
- 2
合挽き肉は、フライパンで炒めて砂糖と味噌と醤油を少しで甘辛くしておく。
- 3
ライスペーパーを霧吹等で濡らしておく。
- 4
柔らかくなったライスペーパーの上に野菜を並べて乗せていく。
- 5
くるくるっと巻いたら出来上がり。
酢醤油やぽん酢等で食べる。
コツ・ポイント
野菜は出来るだけ、綺麗に並べて置いておくと包みやすいです。
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