ホタルイカと胡瓜のポン酢あえ✨

Quick hiyoko
Quick hiyoko @cook_40096287

ボイルホタルイカを買って 胡瓜と一緒にぽん酢であえてみました
このレシピの生い立ち
ボイルホタルイカを買ったのでやってみました

ホタルイカと胡瓜のポン酢あえ✨

ボイルホタルイカを買って 胡瓜と一緒にぽん酢であえてみました
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ボイルホタルイカを買ったのでやってみました

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材料

  1. ボイルホタルイカ 120g
  2. 胡瓜 1本
  3. *ぽん酢 大さじ2
  4. *生姜(チューブ) 少し
  5. *味の素 少し

作り方

  1. 1

    胡瓜を薄く切り軽く塩をふります

  2. 2

    パックのボイルホタルイカです 
    面倒だけど目を取ってサッと茹でます

  3. 3

    茹でたものをザルにあげます

  4. 4

    胡瓜を絞ります 
    ホタルイカをザルにあげます

  5. 5

    *調味料をあわせ ホタルイカと胡瓜を入れて混ぜます

  6. 6

    出来上がり!

コツ・ポイント

☆目をとるだけです 

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2016年1月開設 気ままに好きなものをクックして楽しんでいます 
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